Салат из апельсинов по-мароккански

На 4 порции: 4 больших или средних апельсина 50 грамм (2 oz) фиников, порезанных 25 грамм (1 oz) хлопьев миндаля 2 ст л сахара сок 2х лимонов корица

очистим и нарезаем апельсины кружочками, обрезая по возможности пленки. положим на сервировочное блюдо, посыпав миндалем и финиками. соединим сахар и лимонный сок, польем салат. охлаждаем 2 часа перед тем, как подаем. посыпаем корицей, подаем со сливками, по желанию.